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nous expérimentons notre four micro ondes combiné dont la cuisson par convexion
se rapproche de la cuisson classique au four mais sans la perte par préchauffage
et beaucoup plus rapide par la pénétration des µ ondes dans la viande
pour éviter les projections une cloche est très pratique
mais la convection atteignant 220°C seul le silicone résiste
et c'est là où commence le drame ...
sur Amazon on trouve une cloche silicone "colonel Cook"
https://www.amazon.fr/dp/B07PCLCZM2/ref … e=df0&th=1
sur CDiscount une autre
https://www.cdiscount.com/maison/art-de … 67336.html
Carrefour en proposait lui aussi
https://www.carrefour.fr/p/cloche-pour- … 1869120959
Auchan n'est pas en reste et propose la même vendue en réalité par Boulanger (c'est le même groupe) à bien moins cher (4€99) que les plateformes de VPC que tout le monde imagine moins chères
https://www.auchan.fr/urban-living-cloc … r-C1069591
regardez bien la petite phrase sur la cloche "je me plie ...."
maintenant voyons le site Boulanger :
https://www.boulanger.com/ref/1144104
au même prix de 4€99 avec la même inscription "je me plie ...." et 2 photos identiques sauf qu'une est retournée
mais le pakaging est différent : est ce néanmoins le même produit ?
cette fois la matière est plastique et non plus silicone ....eh merde !
c'est d'autant plus inquiétant quand parallèlement un site propose une multitude de cloches identiques dont la majorité est en PP (Poly Propylène) qui fond à 170°C
https://www.amazon.fr/dp/B09YCS5G3R/ref … e=df0&th=1
j'ai fouillé le WEB pendant des heures et in extremis finalement c'est sur le bon coin que je trouve peut être la réponse
https://www.leboncoin.fr/arts_de_la_tab … 818307.htm
une photo montre le pakaging cuisy de chez Boulanger, avec en commentaire "silicone résistant à la chaleur"
bien sur la suite du commentaire est plus inquiétante :
"ATTENTION ! : CETTE CLOCHE NE DOIT PAS ÊTRE UTILISÉE AU FOUR TRADITIONNEL !!!"
mais ça ne traduit que le fait que le four traditionnel peut dépasser nettement 220°C
alors que le silicone plafonne à 270°C, ça pourrait foirer
bref ce qui ressort de mon interrogation c'est que sous une apparence identique et à des prix complètement folkloriques (silicone à # 5€ contre PP pouvant dépasser 18€ alors que c'est le silicone le plus coûteux) on trouve des produits différents, et souvent mal renseignés comme apparemment la cloche chez Boulanger
c'est en rédigeant ce billet que j'ai finalement trouvé la réponse à mon interrogation profonde qui était
"bordel la cloche Boulanger c'est du silicone ou pas ?"
et que la réponse m'est arrivée sur le bon coin c'est quand même paradoxal non ?
je vais donc acheter cette µ@$°*€ de cloche, et je vous dirais KOA
je pense donc je me vaccine (micky7 2022)
lien vers la page de téléchargements https://forum.moto-mz.fr/viewtopic.php?id=6438
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hé bien je ne l'ai pas achetée ... c'est du PP (poly propylène) et non du silicone
la rigidité du matériau ne trompe pas
comme quoi la VPC ne vaut pas un magasin pour être sur de ce qu'on achète
je pense donc je me vaccine (micky7 2022)
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