Gastronomie

micky7 · 16-11-2010 23:37:14

xtoff !!!!!!!

t'as vu ! si ta mère viens nous faire une truffade y aura du monde à la xteuf 3 !!!!

bibu · 07-12-2010 19:55:30

Noel approche, j ai doit faire une entrée pour 9 personnes et j ai pas envie de faire un truc ordinaire. Quelqu un aurait une idée de recette originale ????

XAVIER10 · 07-12-2010 20:54:33

vous allez finir par n'être que 4 !

on a pas reçut l'invitation.. :aie: :arg:

jim · 07-12-2010 21:04:10

Un truc tout con que j'avais fait sur les conseils d'un ami cuistot : fonds d'artichaut au boursin.

Fonds d'artichaut (boite) passés au beurre, puis boursin dessus, celui de ton choix ou même un autre frometon un vrai), au four, fini au grill, chapelure ou non.
J'avais ajouté des tomates confites et des toast de tapenade à côté.

Le résultat était pas mal!

bibu · 07-12-2010 21:33:02

bonne idée Jim, faut juste aimer les fonds d artichaux !!!! tongue

jim · 07-12-2010 21:35:37

smile
Je pense que tu peux remplacer par d'autres légumes : des chicons! big_smile

bibu · 07-12-2010 21:44:50

pas con !!!!! pourquoi pas !

Havoc · 07-12-2010 22:27:27

Des avocats au crabe ? Du pâté de crabe de chez Capitaine Crab' ?

XAVIER10 · 07-12-2010 22:45:16

de toute façon , les avocats sont des crabes .

jim · 07-12-2010 22:52:08

Y a du très beau crabe dans le Nord, pêché en face de Gravelines! smile

bibu · 07-12-2010 22:56:01

pareil que pour les fonds d artichaud... faut aimer les avocats !!!!

Le mois dernier, je suis allé à Nausicaa, nous nous sommes promené sur le port de boulogne, il y avait des crabes sur les etales de 3 kg !!!!! E N O R M E !!!!!

jim · 07-12-2010 23:14:48

Préfère les femelles aux males, elles sont meilleures et plus pleines.

XAVIER10 · 08-12-2010 00:20:57

jim a écrit :

Préfère les femelles aux males, elles sont meilleures et plus pleines.

mais qu'est ce que vous avez ce soir les gars ? :hm:

bibu · 08-12-2010 00:33:47

toi tu vois le mal(e) partout !!!!!

BéO · 09-12-2010 23:32:45

Des pêches au crabe ? Oui, je sais, faut aimer le sucré-salé mais c'est délicieux (pêches au sirop et miettes de crabes avec une sauce kivabien), perso j'adore smile

bibu · 09-12-2010 23:39:36

j ai peur que tout le monde n aime pas !!!!

Sinon, est ce que quelqu un a deja fait de la cuisine (salé) avec un siphon ???

(je vois deja KLZ deboulé ici en citant "un siphon, phon phon ...... pt1cable )

jim · 10-12-2010 00:08:05

Je suis déjà allé au ciné avec un siphon: Le film était nul!
Mais cuisiner, non.

bibu · 14-12-2010 23:16:03

voila, je l ai acheté aujourd hui, reste plus qu a apprendre a s en servir

XAVIER10 · 14-12-2010 23:23:19

elle va être contente bibuette !

micky7 · 14-12-2010 23:59:25

ça ressemble peut être bien à quelque chose non .... vu dans l'autre sens

Le ForuMZ

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